نان لواش خانگی

تنورگازی ۹۰کالا بهترین گزینه برای پختن انواع کیک و شیرینی جات ، پیتزا ، نان های سنتی و انواع غذا های کبابی و… می باشد.

پخت نان لواش خانگی

• مواد لازم :

آرد ۲لیوان ، شکر ۱قاشق چایخوری ، آب ولرم ۱لیوان ، خمیرمایه ۱قاشق چایخوری ، روغن مایع ۵قاشق غذاخوری ، نمک ۱ قاشق چایخوری.

• دستور تهیه نان لواش :

ابتدا پودر خمیر مایه ، شکر و نصف لیوان آب را در کاسه می ریزیم و مخلوط کرده ۱۰ دقیقه کنار می گذاریم تا عمل بیاید. در کاسه ی بزرگ دیگر آرد را الک می کنیم وسط آرد را حفره ایجاد می کنیم.

سپس مخلوط نمک ، روغن مایع ، خمیر مایه عمل امده و نصف لیوان آب باقی مانده را می افزاییم و مواد را با دست مخلوط کرده و ورز می دهیم تا جایی که خمیر بدست نچسبد. خمیر به دست آمده را وسط کاسه قرار  می دهیم و روی آن را سلفون می کشیم و داخل حوله ضخیم به مدت ۱ساعت در فضای آشپزخانه قرار می دهیم تا استراحت کند.

پس از گذشت ۱ساعت سلفون را برداشته خمیر را کمی ورز می دهیم تا پف آن گرفته شود. روی سطح صافی ارد پاشی شده خمیر را به چند چانه کوچک تقسیم می کنیم در این میان تنورگازی ۹۰کالا را با شعله ی ملایم روشن کرده و شعله پخش کن را در جای خود قرار می دهیم تا تنور گرم و آماده پخت شود. چانه های خمیر را با وردنه به ضخامتی که تمایل داریم و اندازه سنگ شدن تنورگازی مدنظر است با وردنه باز می کنیم.

وقتی تنورگازی خوب گرم شد خمیر را روی چدن تنورگازی قرار می دهیم و اجازه می دهیم خودش بگیرد و کمی پف کند. سپس آن را به آرامی برمی گردانیم تا طرف دیگر آن نیز پخته و رنگ بگیرد.

طرز تهیه کیک ساده خانگی

آرد قنادی ۲ پیمانه ، شکر ۱ پیمانه ، شیر ۱ پیمانه ، روغن مایع ۲/۳ پیمانه ، تخم مرغ ۴ عدد ، وانیل کمی ، پودر کیک ۱ قاشق غذا خوری. 

قبل از هرکاری تنورگازی را با حرارت ملایم روشن میکنیم و شعله پخش کن را هم روی شعله پایین قرار می دهیم تا برای پخت و پزی با کیفیت آماده باشد.

طرز تهیه کیک

زرده و سفیده تخم مرغ ها را از هم جدا کرده و در کاسه ای مناسب سفیده را با همزن برقی خوب هم می زنیم تا سفید رنگ شده و از ظرف نریزد و آن را در یخچال می گذاریم زرده را هم با شکر و وانیل هم می زنیم تا سفید و کشدار شود ،حالا کم کم شیر و روغن را اضافه کرده هم می زنیم آرد و پودر را الک کرده آن را به مخلوط زرده اضافه می کنیم در انتها سفیده را به مواد اضافه کرده و مواد را به صورت دورانی هم میزنیم دقت داشته باشیم که در یک جهت هم بزنیم تا کیک خوب پف کند مایع کیک را در قالبی که چرب کرده ایم می ریزیم و روی ساج چدنی تنورگازی که از قبل گرم کرده بودیم و فقط شعله پایینی که به صورت ملایم روشن است به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. کیک را بعد از سرد شدن به دو قسمت تقسیم کرده روی آن را با خاممه می پوشانیم سپس لایه دیگر را روی آن قرار داده و روی آن را با خامه می پوشانیم.

قیمت انواع تنورگازی

تنور خونگی ,

تنورگازی استیل ,

تنور گازی خانگی تمام استیل محصولی عالی برای پخت نان و شیرینی در منزل می باشد .

 امروزه به دلیل شیوع کرونا استفاده از مواد غذایی سالم و بهداشتی بیشتر مورد توجه مردم قرار گرفته است با استفاده از تنور گازی می توانید در منزل بصورت سنتی و سریع و با کیفیت بالا ، انواع نان و پیتزا و کیک و شیرینی را پخت نمایید.

برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید

09115273000

09115278000

برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید

اینستاگرام ما

instagram.com/90kala.ir

آدرس فروشگاه اینترنتی

90kala.com

برند معتبر تنورگازی

تنورگازی استیل ,

سینی نان پزی ,

برای پخت نان در منزل مشکل دارید؟ آیا تهیه فر و مایکروفر برای شما گران تمام می شود؟ می توانید تنور گازسوز تهیه کنید و انواع نان سنتی و حتی غذاهای خوشمزه مانند پیتزا را به کمک آن طبخ کنید. 90 کالا برای شما انواع تنور گرد و تنور مکعبی را آماده فروش با بهترین قیمت قرار داده است. 

برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید

09115273000

09115278000

برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید

اینستاگرام ما

instagram.com/90kala.ir

آدرس فروشگاه اینترنتی

90kala.com

برند معتبر تنورگازی

تنورگازی استیل,

سینی نان پزی,

تنور گازی شرکت نود کالا در طرح  دوسینی + دو چدنه  زیبا، فانتزی و مقاوم و استیل  تولید شده  و بدنه آنها به صورت دو جداره و با پوشش میانی پشم شیشه میباشد.  صفحه میانی این تنور گازی از  دو صفحه چدنی مرغوب (ساج) و دو سینی تشکیل شده است   که برای پخت نان کاربرد دارد و همچنین می توانید قالب های کیک یا کلوچه و پیتزا را نیز روی آن قرار دهید.

برای ثبت سفارش و خرید تنور گازی با ما تماس بگیرید

09115273000

09115278000

برای خرید تنورگازی اینجا کلیک کنید

اینستاگرام ما

instagram.com/90kala.ir

آدرس فروشگاه اینترنتی

90kala.com